专业课程
Professional courses
师资力量
teacher resources

UMEY ACADEMY

优美西点推进人才强校战略,拥有一支治学严谨、结构合理的师资队伍。目前教师总数超过100余人,技师以上职称教师占教师总数80%以上,高级技师以上职称达10%。

研发中心专家集体研教,培育引领西点新型人才

· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第2届上海蝴蝶酥技能大赛 · 银奖
· 第23届FHC国际甜品烘焙大赛盘式甜品 · 金奖

· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 世界巧克力大师赛 · 国际裁判员
· FHC国际甜品烘焙大赛 · 国际裁判员

· 第8届世界面包大赛中国选拔赛 ·裁判
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第48届UIBC国际青年烘焙师大赛 · 国家团队冠军 · 个人单项奖世界冠军

· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 第十八届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛冠军
· FHC中国国际烘焙大赛全国总决赛金奖

· SFCA认证 · 韩国裱花导师证
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第23届FHC中国国际甜品烘焙 · 韩式裱花金奖

国内多位顶尖名师亲自授课,系统学习实战指导

2014年进入国内专业学校,系统学习了法餐,西点的制作;
2016年进入五星级酒店学习工作;
2019年担任奢华五星级酒店主管跟随国际主厨Rodrigue学习巧克力;
2022年升任国际五星级酒店厨师长;
曾参与并设计制作诸多明星以及LAMER,burberry,兰博基尼等知名奢
侈品牌下午茶茶歇。

2014年在Sweetcake工作室任职法甜师;
2015年在师从韩国Batti老师学习韩式裱花自然花系;
2016年-2017年在上海Flower-cake裱花工作室任职助教老师;
2018年在上海进修韩国3rd老师奶油霜课程;
2018年至2023年:在成都知名烘焙培训学校任奶油裱花主讲老师、韩式裱花主讲老师;
曾多次赴上海、苏州、无锡、专修韩国老师的课程,有着丰富的教学经验。

2006~2010年担任门店后厨及前厅主管;
2012~2013年创立个人门店及私房烘焙工作室;
2013~2015年担任门店后厨及前台主管,在职期间多次外出进修;
2016~2023年担任知名培训学校教务主管及奶油裱花、法甜
和私房西点主讲老师;
擅长:韩式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立体造型、法式甜品。

教学环境
class environment

UMEY ACADEMY

优美西点以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领先的教学环境。

就业创业
Employment / entrepreneurship

UMEY ACADEMY

优美西点致力为广大烘焙学子提供就业机会,扶持自主创业,收获你人生的第一桶金。

优美西点与多家名企达成深度合作,推动学员高质量就业

焙烤研修课程 陈红玲

就业品牌:好利来 | 年收入:80000

全能创就业课程 杨楠楠和陈金艳

就业品牌:好利来 | 年收入:72000

潮流面包烘焙班 刘建丽

就业品牌:佳恩百货面包店 | 年收入:12万

咖啡饮品班 刘正凯

就业品牌:LAVAZZA咖啡 | 年收入:12万

精英店长班 梁娇娇

就业品牌:BAsdBAN | 年收入:9万

优美西点提供创业指导一站式服务,全方位扶持学员创业

全能创就业课程 徐剑萍 | 指导老师:杨瑞

创业品牌:老斑鸠 | 年收入:30万

全能创就业课程 黎小梅和李莲珍 | 指导老师:

创业品牌:半岛手作DIY | 年收入:20万

西点全能班 彭丽娜 | 指导老师:李娟

创业品牌:玖亩田 (西安) | 年收入:38万

西点全能班 张誉严 | 指导老师:李伟

创业品牌:Ten clock (上海) | 年收入:57万

西点全能班 廖嘉娣 | 指导老师:杨瑞

创业品牌:一嘉甜铺子 (广州) | 年收入:41万

学员作品
Student works

UMEY ACADEMY

优美西点,聚焦烘焙市场,10w+学子的共同选择

合作企业
Cooperative enterprises

UMEY ACADEMY

优美西点与全国近5000+优质企业达成长期合作,定向培养行业紧缺的复合型烘焙人才。

人才战略合作伙伴(部分展示)

原材料合作供应商(部分展示)

设备合作供应商(部分展示)

更多问答
Q AND A
毕业后有什么企业能推荐我?
大酒店、蛋糕面包连锁店都可以推荐。
学完有能力开私家烘焙吗?
我们有大量毕业成功创业案例。

沈*雪成功入职盒马鲜生

顾*磊报名六个月西点主厨班

王*月成功入职元祖

刘*报名私房创业课程

张*雨报名全能创就业课程

程*华成功入职多乐之日

王*欣预报两年制店长大专班

陈*超报名一个月定制课程

赵*报名六个月西点主厨班

王*婵报名一个月定制课程

沈*雪成功入职盒马鲜生

顾*磊报名六个月西点主厨班

王*月成功入职元祖

刘*报名私房创业课程

张*雨报名全能创就业课程

程*华成功入职多乐之日

报名即享入学豪礼

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咨询热线: 400-1090688

校区分布: 四川 · 上海 · 广东 · 湖南 · 陕西 · 河南 · 湖北 · 广西

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